莲藕种植技术-莲藕种植技术 莲藕种植方法

1. 莲藕的种植方法？
2. 莲藕种植技术和管理方法？

莲藕的种植方法？

播种种植

播种种植莲藕时，要选择籽粒饱满的莲子，用锤子或纱布在莲子凹入的一侧敲一个口子，然后将其放入30度的温水中，直到莲子顺利生根，长出四叶一鞭后，就可以将其捞出，栽种在装有塘泥的花盆中。

藕段种植

利用藕段栽种莲藕时，要选择表面完整无损伤、长势较好的藕段，将其从茎节部位切下，然后将顶部朝下，斜插入土壤中，扦插后要将梢部露在水面以上，有助于莲藕的幼芽和新叶长出。

在选好的种植藕芽的泥土里挖坑，坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定，不要太深也不能过浅。种植时，要将藕的尾部留在泥土外，藕芽的一端倾斜向下埋好，并保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

刚种植好的藕芽不要急于浇水，当泥土稍微有点干时，适当的加一些水滋润，当藕芽和淤泥长在一起后，就可以加少量的化肥或天然肥，当藕苗长到一定长度时，就可以加入适量的水，水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分，要不然水会进入藕体，引起腐烂。

1. 品种选择

深水藕多为中晚熟品种，池塘栽培时一定要选择此类品种（因为浅水藕品种在雨季很容易被淹），同时还要考虑市场需求和品种特性等因素。比如，鄂莲4号为中熟品种，生食较甜，煨汤较粉（细胞壁容易被降解，成为淀粉），也适宜炒食，在南方市场比较受青睐；江苏小暗红为晚熟品种，藕皮黄白，淀粉含量较高，则深受北方市场欢迎。

2. 适时栽植

春季气温达到17℃，10厘米地温达到15℃时即可栽植。如果栽植过早，气温、地温均较低，会冻烂藕种、冻坏藕芽；栽种过晚，不仅藕芽较长容易折断，而且会因生长期缩短而影响产量。

3. 合理密植

栽植行距1.8～2.5米、株距1.2米，每亩栽220～300株。栽种时藕种的分布要呈三角状，即每行之间的藕种要相互错开，并定植在另一行株距的中间位置；藕头相互对应，以利地下茎和叶片在田间分布均匀；边行的藕头全部朝向塘内，以免影响地下茎的延伸生长。

二、连茬栽培

连续种植莲藕不需要更换品种的池塘，要获得高产高效，以***用整藕繁殖或子藕繁殖方式为佳。即在上期生产结束时，参照新塘种植密度，***出大部分整藕或主藕和少部分子藕，将一小部分整藕或部分子藕留作藕种。***留大致比例：整藕***8留2，子藕***5留5。在***留藕种时，尽量留出均匀、交叉的间隔距离。

三、藕塘管理

池塘选择

池塘要求水流平缓、涨落平稳，水下淤泥层厚度达20厘米以上，夏季汛期最大水位不超过120厘米。

2. 基肥施用

新塘栽植莲藕要施好基肥。在藕种下塘前，排干池水，翻耕塘底的同时施入基肥并将其埋入泥中。每亩水面施肥量：发酵好的人畜粪肥2 000～2 500千克，或微生物有机肥200千克和碳酸氢铵100千克，由于池塘容易缺磷，需另施过磷酸钙50千克。已进行水产养殖或连茬种植莲藕的，一般塘泥有机质含量较高，施肥量可酌情减少。

3. 不同生长时期的管理

莲藕的生长一般可分为3个时期，即萌芽生长期、茎叶生长期和结实结藕期。

①萌芽生长期。从萌芽开始至第一片立叶长出水面为止30～40天的时间，为萌芽生长期。谷雨前后，藕种的顶芽开始萌发，随着天气日渐回暖、气温升高，藕种开始抽生莲鞭并长出钱叶、浮叶。至小满节气，气温达18～21℃时生根并长出立叶，此阶段藕株生长发育所需营养主要来自于藕种，因此不施肥或少量施肥即可，但要对水位进行严格控制。刚刚植入藕种时，水深在3～5厘米，藕芽露出后，随着芽

莲藕种植技术和管理方法？

一，选种

在选择莲藕种时要注意观察，莲藕是否完好，是否有病害，下面是否有嫩芽。挑选时应选择下面有嫩芽切完整无病害的，这样的莲藕新长出的芽，才会比较旺盛。

二，播种

由于南北气温的不同，南北播种时间也不一样，长江以南在一二月份就可以播种了，北京则在三四月份左右可以播种。应在选好藕种之后立即处理播种。种植时应尽量深栽，这样长出的藕又大，品质又好。需要注意的时，种植的密度需要自己进行估算，由于莲藕发育的较快，而且张开的面积也很多，所以一般种植间隔在30-50cm左右。

三，藕塘的管理

种植完成后，待莲藕的叶子长出来后，我们就需要管理了。我们需要把一些叶子和花蕾去掉，避免它们吸收大量的养分而抑制了莲藕的生长。在长出5-6片叶子的时候，我们要进行第一次施肥，为了保证莲藕的成活。待藕塘中荷叶长满后再进行第二次施肥，因为荷叶长满说明莲藕上已经长出了许多新的嫩欧，必须要充足的养分才可以保证新芽的生长。第三次施肥是在藕塘中已经没有新叶子长出时，这是说明藕塘中的莲藕不再有新芽产生，已经长出的莲藕正在慢慢长大，需要补充大量的养分来维持生长。

四，藕塘水的管理

藕塘的水我们尽量不要选择流动水，这样容易把莲藕生长需要的营养物质都冲走，导致藕发育不佳，而且藕不同的生长时期需要的水深不同。在刚种下时应选择浅水，阳光的照射容易给水升温，便于莲藕发芽。夏天时水深应该在20公分左右，为莲藕的生长发育提供大量的水分。

五，病害的防治

莲藕是一种比较好管理的植物，只要控制好不要让污水流进藕塘，一般不会出现问题，所以要定期检测水质。