葵花籽是向日葵的果实还是根-葵花籽是向日葵的果实还是根茎

1. 葵花籽仁和葵花籽一样吗？
2. 生葵花籽和熟葵花籽的区别？
3. 亚麻籽油是葵花籽油吗？
4. 葵花籽油和葵花油的区别？

葵花籽仁和葵花籽一样吗？

葵花籽仁和葵花籽当然不一样啦，葵花籽是我们平常吃的瓜子（带壳的）葵花籽仁是剥了壳的瓜子米

葵花籽对人体的好处有很多，食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处等等

生葵花籽和熟葵花籽的区别？

一个是生的一个是熟的，都能吃，但是生的下火，熟的上火。生的可以做种子，熟的不行。

生瓜子和熟瓜子就是炒制之前与之后的区别，除此以外生瓜子的营养成分要高于熟瓜子。

 食用生瓜子不会出现上火的现象。经过炒熟后，瓜子的很大一部分营养成分被破坏了，而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面，在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去，对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子，尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子。

亚麻籽油是葵花籽油吗？

亚麻籽油和葵花籽油是两种食用油，亚麻籽油又称胡麻油，它有一种特殊的气味，贮藏稳定性和热稳定性均较差，直接炝锅容易冒烟还呛人，做为食用油使用时要加工成料油使用，精炼过的葵花籽油呈好看的淡***或青***，气味芬芳，口味纯正，人体消化率高，是能体现菜肴色香味的受大众喜欢的食用油。

亚麻籽油和葵花籽油其实这两种油，都是各有各的好处和优势的。首先来说在亚麻籽油中含有的亚麻酸这种成分，不仅可以提升身体对于维生素和矿物质，这些营养成分的吸收，同时还可以起到促进大脑细胞发育，以及提升记忆能力的作用。

而在葵花籽油中，则含有丰富的维生素E和胡萝卜素这些成分，以及一些其他的微量元素，可以起到促进骨骼和牙齿健康的好处，因此大家可以根据需求选择。

葵花籽油和葵花油的区别？

1、工艺不同，一种是葵花籽、一种葵花籽仁，其营养成分和风味都差不多，但葵花籽油和葵花仁油出油的部位不同；

2、鲁花葵花籽油是***用欧洲进口葵花籽压榨生产，而葵花仁油原材料使用国内内蒙河套平原地区优质葵花籽，***用剥壳去皮工艺压榨而成，技术更先进，保留葵花仁香味；

3、葵花籽油除作烹调用油外，可作凉菜、冷餐的调味油，使菜肴清香可口；

4、葵花仁油蛋白质含量最高，常被称为营养油，所以价格要贵些。葵花仁油还可用来做人造奶油、蛋黄酱及色拉油等；

5、呈现金***，质地清爽，有淡淡的坚果味，葵花仁油不适合高温油炸，爆炒。因此两者风味不同。