油菜花-油菜花图片风景

1. 什么是油菜花？
2. 了解油菜花吗？我国的主要经济农作物，吃过油菜花榨的油吗？
3. 油菜花的典故和故事？

什么是油菜花？

油菜花是一种很普通的植物，但是春到来的时候，一大片油菜花开放，黄灿灿的一片，非常壮观而美丽，同时也会吸引一大批的游客前来观赏。

油菜花是什么意思

油菜花的花语

1、希望的到来：因为油菜花有着很顽强的生命力，即使在寒冷的冬天也可以发芽，而到了第二年的春天，它就会开出美丽的花，所以它象征了坚强的品格，也寓意着春天的来临，代表了只要坚持，人生就会充满希望，美好就会到来。

油菜花是什么意思

2、积极向上：***的油菜花充满了生命力，***也是非常耀眼明亮的颜色，让人为之振奋，所以它的花语也蕴含着积极向上的乐观精神，寓意着收获的喜悦和快乐。

油菜花是什么意思

3、加油鼓励：将油菜花送予他人，也是在为对方加油鼓励，希望对方也要像油菜花一样努力地生活，相信只要努力，美好一定会如约而至。

答：油菜花是一种农作物，是具有经济价值，是我国油菜产业的发展最重要的油料作物，春天是油菜花，最美的季节，油菜花一株上面有许多小花，花瓣是淡***的，在阳光下，它们向人们展现了美丽的风度，微风拂过动，油菜花层层起伏，农田里就像荡起金色的微波。

了解油菜花吗？我国的主要经济农作物，吃过油菜花榨的油吗？

油菜花初春盛开，油菜籽可以榨油。九、十月间插种，长出来的叶子形状颜色有点像白菜。油菜开***的有四瓣的小花，像芥花。结荚收籽，它的籽也像芥籽，呈灰赤色。

孙思邈说：贞观七年内江县因饮酒过度，导致夜间感觉四肢骨肉疼痛，次日清晨头痛，额角上生丹如弹丸，肿痛，到晌午肿得厉害，眼睛无法睁开。再过一天差点就会死。我想到本草记载芸苔可治丹毒。于是取芸苔叶捣烂来敷，马上就消了红肿，格外灵验。也可以捣汁来服用。

对于我们西北甘肃的农民来说，油菜花是我们的日常经济作物，可以说是几乎每一家每一年都必须要种植的。而且油菜花榨的油就是“菜籽油”，是我们甘肃农村一日两餐三餐必须要有的，其他吃的可以没有，菜籽油那是千万不能缺少的。

在我国油菜花的种植主要分为冬油菜花和春油菜花，而冬油菜花的种植面积和区域所占比是93.4%，这是一种压倒性的占比。而最主要的油菜种植区域分布在长江流域，集中在长江流域的“汉江平原”。

我所生长的地方在西北地区，虽然西北地区的油菜种植面积没有长江流域的多，但是主要分布在陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆，其中以青海的油菜花最为有名。在每一年7月，位于青海东北部的门源，万亩的油菜花盛开在祁连山下，可谓是一场盛景，慕名而来的游客数不胜数。

而在我们甘肃平凉庄浪老家，这几年似乎油菜种植少了许多，尤其是在我们庄浪县的东南部，种植面积逐渐减少，这是由于苹果种植所影响的，但是人们依旧吃的是菜籽油。在我们老家人们主要吃的油有三种，其中菜籽油占比是最多的，其他两种分别是胡麻油、荏（ren）油。

其中胡麻油是最香的，当然也是最贵的一种植物油。

菜籽的颜色呈黑褐色，菜籽吃起来很苦，当然是不能直接生吃的，我小时候淘气尝了一下，那滋味真是不好受。甘肃的菜籽主要集中在农历六七月收割，比小麦收割早20天左右。

当然西北地区种植的都是冬菜籽，是在年前的秋后开始撒播到地里面的。

菜籽油一般在8元至9元左右一斤，价格区间一般会有微调，而所剩的油渣是养牛，养羊最好的植物饲料，具有很特别的香味，我小时候最喜欢闻的就是菜籽油渣的味道。

至于“油坊”，是西北农村乡镇里面的一种记忆，是以前很多人养家糊口的营生，到现在乡村里面依旧可以见到那种以前的老式油坊，不过里面的机器早已经翻新，但是那个味道依旧在。

最后给大家推荐一首成龙大哥的歌曲《油菜花》：“一条大河哟，通呀通我家。我家住在哟。梁呀梁山下，山下土肥哟，地呀地五亩，五亩良田哟，油菜花！”大家可以听一下哦！

这是我的回答！我是万宁宁，喜欢和大家一起说说三农的那些事儿！

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了解油菜花吗？我国的主要经济农作物，吃过油菜花榨的油吗？

阳春二月，正是油菜花开的旺盛的时候，一片片金灿灿的油菜花海，吸引着人们的目光。农村种植油菜花，不仅可以供人欣赏，油菜花籽还可以榨油，你吃过油菜花的油吗？

什么是菜籽油

油菜花既可榨油，杆还能沤在地里当肥料，刚榨出的菜籽油是金***的，还有一股淡淡的油香味，菜籽油是纯植物油，含有丰富的亚油酸，是非常好的一种食用油，菜籽油热量还比较低，特别适用减肥的人。

一般榨好的菜籽油我们都是用瓶子装起来，装进瓶子里的菜籽油看起来有点乌黑乌黑的样子，但倒出来还是跟刚榨出来的一样。

怎么制作菜籽油

现在正是油菜花开的欢的时候，一般要等到花期过后大概还有一个多月，等到油菜花谢了之后，上面有一个个绿色的果果，里面就会有种子。等到***壳成熟之后，就可以把油菜籽摘回来暴晒，直至爆口，这样用手一搓，里面黑色的小籽就纷纷落下来了。

把所有的油菜籽弄完之后，在用水淘洗一遍，然后在晒干，晒干之后的油菜籽就可以拿去街上专门的榨油坊去榨油，三斤半油菜籽大概能榨一斤油。我们这榨油是不要钱的，但榨过油之后的菜籽渣是不能拿回来的，要留给老板。

菜籽油的口感，常吃菜籽油的好处

菜籽油的口感还是比不上花生油，没有花生油那么香，但总的来说还是很好。不管是什么样的植物油，用来炒青菜总是没有猪油炒的好吃，菜籽油也是这样。

现在人都提倡健康饮食，不像以前餐餐都是猪油，因为菜籽油里几乎不含胆固醇，像那些胆固醇高的人，就可以多吃菜籽油，多吃菜籽油还可以软化血管、延缓衰老。

菜籽油中含有芥酸，吃多了会给心血管造成负担，所以像有心血管疾病和高血压的人还是不吃为好。

总结：菜籽油是一种很好的植物油，而一斤菜籽油十块钱，市场价格相对来说比较便宜，常吃菜籽油对人的身体健康也有很大的好处。

油菜花的典故和故事？

在很久很久以前，罗平有一个英俊勇敢的彝族后生阿鲁以砍柴为生。阿鲁从村旁的小河旁经过时，常常都能见到一个年轻美丽的少女在越嶲河边浣纱。阿鲁每次都会偷偷的多看少女几眼。

一日，阿鲁砍柴归来，忽见少女跌落河中。阿鲁不顾一切地跳入急流中，将少女救起。少女为报答阿鲁的救命之恩，愿意以身相许。阿鲁考虑到家里很穷，便婉言谢绝了少女。

少女只得以实相告：原来，她本来是天宫的仙女，因为留恋人间美景，便偷偷下凡。见阿鲁勤劳善良，便喜欢上了阿鲁。因为想要嫁与阿鲁，所以才上演了这么一出少女落水的戏。

阿鲁知道少女原来是天上仙女后更不愿意了，因为他不想让少女和他一起挨饿受穷。

少女见阿鲁态度很坚决，便回了天宫。后来几天，阿鲁从越嶲河旁经过见少女不在，以为再也不可能相见，很是失落！

有一天，阿鲁再次从越嶲河旁经过。突然听见有人在叫他，他回头一看原来是少女。她又回来了！阿鲁高兴地跑到少女面前，问她怎么又回来了？

原来少女当天并不是真的想要离开，他只是想要回天宫拿一样东西来帮助阿鲁。少女所拿的东西便是天上的星星。她让阿鲁把星星种在土里，告诉阿鲁等到来年地里开满小黄花，人们过上快乐富足生活的时候再到小河边去找她。

第二年春天的一天，一大早阿鲁就起床准备像往常一样到大山里去砍柴。他刚一出门便被漫山遍野的小黄花惊住了，太美了，阿鲁不由惊叹！这些小黄花便是油菜花。

这年他们有了个好收成，这些小黄花让阿鲁和他的乡亲从此过上了快乐富足的生活！又过了一年，小黄花又盛开了，阿鲁用小黄花做的花轿到越嶲河旁将少女娶进了门，从此他们便一起过上了幸福的生活。