肉牛养殖技术-肉牛养殖技术要点

1. 牛养殖技术？
2. 肉牛高效养殖管理技术？
3. 养殖牛的技术？
4. 西门塔尔牛养殖技术？

牛养殖技术？

牛的养殖技术及饲养方法：饲喂方法、牛的饲草饲料要多样化、注意控制饲料的酸度、保持牛舍卫生、适当户外运动、繁育管理、严格卫生防疫、牛舍温度的控制、育肥过程中注意牛舍通风、注意观察牛只挑食和厌食。

肉牛高效养殖管理技术？

1. 架子牛的选择

架子牛是指未经育肥或不够屠宰体况的个体，需要经过一段时间的强度肥育以增加体重和肉质。一般选择1～1.5岁的架子牛，它们生长快、饲料利用率高、经济收益好。

2. 肉牛品种的选择

根据国内肉牛生产类型的经验，选择杂种肉牛（如夏洛来、利木赞、西门塔尔等品种公牛与中国地方黄牛杂交所产的杂种牛）或中国地方良种黄牛（如秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、温岭高峰牛）都取得了成功。这些品种可用于生产优质高档牛肉。

3. 肉牛日粮的优化配合

优化配合肉牛的日粮应遵循以下原则：（1）确定架子肉牛的营养需求；（2）分析测定所喂饲料的营养成分，提供营养依据。日粮应包括优质干草和玉米青贮，精料多样化，含有较高的过瘤胃蛋白和高能量的饲料成分；（3）符合牛的消化生理要求；（4）饲料价格要低廉。根据饲养经验进行日粮的优化。

4. 饲喂技术

***用全混合日粮喂饲，一天两次，以便牛只有充分时间反刍和休息。确保饮水供应充足，水质卫生洁净。先喂食后饮水，注意水温，冬季饮温水，夏季饮凉水。草料要勤加保管，防止霉烂变质。

为改善肉质，可以添加酵母类菌体蛋白饲料、维生素A和E。

5. 管理技术

（1）控制牛舍温度：在美国，肉牛舍内配备自动温控设施，冬季保暖，夏季使用空调，以确保牛只能够最佳地利用能量。国内可以使用塑料薄膜挡风保温，降低湿度，保持牛床干燥。牛舍环境要保持卫生，定期消毒，夏季要进行驱蚊灭蝇，让牛吃饱睡好，有利于增加脂肪。

（2）定期拭刷牛体，清除粪便和污垢，促进代谢机能。

（3）控制运动，减少能量消耗。

（4）去势肥育是改善肉质的重要方法

养殖牛的技术？

、养牛首先要搞好牛舍建设，及时清除粪便，通风换气，刷拭牛体，舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。

2、选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。

4、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

西门塔尔牛养殖技术？

应从饲养、环境和健康三方面入手。

提供优质饲料，合理配比，保证营养均衡，增强体质；提供宽敞舒适的生活环境，保持牛舍清洁通风，减少压力；定期做健康检查，预防疾病爆发。

此外，合理控制饲养密度，避免交叉感染；加强日常管理，细心观察牛的行为和食欲，及时发现问题并***取措施。通过综合调理，可以提高西门塔尔牛的抗病能力，促进生长发育，确保其健康稳定的生长。

1、牛场建设技术。解决住得好问题。主要包括场址选择技术、牛舍建造技术、运动场建造技术、设施设备选购和使用技术等。比如牛场要建在地势高燥、土质良好、水源充足、交通便利、草料丰富、有利于防疫的地方。

2、选牛技术。要从市场美誉度高的养殖场买牛，主要包括查验牛的检疫证和耳标、观察牛的体型和外观表现等。

3、饲喂技术。解决吃得好问题，以前养牛以吃草为主，现在养西门塔尔牛以吃营养全面、丰富、均衡的精饲料为主。由于牛犊喂料过早或过晚，对其生长发育和健康都不利，建议从牛犊3周龄开始喂料。养牛人在选择饲料供应商时，口碑要放前，价格要放后。

4、饲养管理技术。解决养得好问题。建议舍饲，至少也要半舍饲，要严格按照西门塔尔牛的饲养手册操作，确保牛舍温度、湿度可控，养牛人要坚持定时巡检。

5、生物安全防控技术。解决防得住问题，主要包括养牛场的清洁与消毒、人员车辆洗消、免疫、驱虫、疾病诊治等。牛的价值高，出了问题损失会很大，养牛人要格外重视生物安全。