肉驴养殖技术,肉驴养殖技术***教程大全

1. 在肉驴养殖中，冬季喂养什么干草料比较好？如何加工储存呢？

在肉驴养殖中，冬季喂养什么干草料比较好？如何加工储存呢？

你好！感谢提问！清影说农这里分享一下我的家乡饲养驴子在冬季喂养的干草料与加工储存的办法。

▲老人们常说：天上龙肉，地下驴肉。所以，驴肉独特的香味，任何品种的肉质，都不及它的美味。

20世纪70年代，农村都是生产队制度，大家一起下地劳动，一起分粮。村民们轮流换着饲养生产队耕地的牲口，主要有骡子，马，驴等。偶尔，驴子发生意外，抑或生病死亡，生产队里支配几个村民宰杀之后，分给每家每户一点驴肉，拿回家煮熟吃，就像过年一样高兴。

记忆的脑海里，小时候即便是死驴肉，却不知怎么那么香！归根结底，还是那个年代贫穷，死了的牲口都分给村民们食用。搁到今天，早就焚烧掩埋处理。因为，如今生活富足了，人们开始莫名其妙的研究，这不能吃，那不能吃，似乎都有病毒！

那个年代，生产队里饲养牲口，到了冬季，主要的干草料有麦子，玉米等粮食作物的秸秆。不过，唯一上等的干草料，就是夏天收割后，晒干堆成垛的紫花苜蓿干。因为，那个时候即使晒干的苜蓿草料，也没有那么多的数量。所以，只能是调剂营养的***饲料。

那么，关于今天饲养的肉驴，我觉得还是和耕地的驴子一样吃草料。所以，归纳了以下几点，供参照。

【一】肉驴冬季喂养什么干饲料比较好

1，晒干的紫花苜蓿

紫花苜蓿，不管是过去，还是今天，它是独一无二的最佳草料，对于饲养肉驴的养殖老板来说，绝对是不二之选。那么，养殖肉驴，必须要种植几亩地的紫花苜蓿，以备肉驴越冬喂养的饲料。

因为，紫花苜蓿是多年生草本植物，它的生命周期长达20年，短则15年之久。而且，紫花苜蓿，对土壤没有苛刻的要求，不管是比较干旱贫瘠的黄土高原，还是肥沃的川地良田，易种易成活。

紫花苜蓿，耕种的第一年，一般情况下产量比较少。因为，幼苗期的紫花苜蓿，秸秆不会生长那么高。但是，从第二年开始，可以每年夏天收割，晒干之后，留着冬天喂养肉驴。

不过，一定要储存干燥通风处，让紫花苜蓿的秸秆必须保持鲜绿状态。

• 因为，紫花苜蓿主要以粗蛋白质含量高而著称。紫花苜蓿的蛋白质以及氨基酸比例均衡，与动物体内的蛋白质及氨基酸组成比例相近，营养转化效果非常好。
  
• 切记！存放选择时，一定别让雨水淋湿，淋湿之后，紫花苜蓿的干草会发黑腐烂变质，大大降低了营养价值，不宜喂养使用。
  

2，红豆草

红豆草和紫花苜蓿一样，都是饲养牲口的最佳饲料。红豆草，也是多年生草本植物，适合任何性质的土壤环境，容易耕种，容易成活。不过，记得小时候，耕种红豆草比较少，而紫花苜蓿种植面积非常广泛。

• 红豆草和苜蓿一样，需要在夏天收割，晒干之后，堆在通风干燥处保存，以备冬天喂养肉驴。
  

3，***一些粮食

冬天饲养肉驴，不仅需要上等的草料，同时搭配一些粗粮，补充肉驴生长过程中需要的养分。同时，加快肉驴生长速度，尽早出栏，创收良好的经济效益。比如，玉米粒，豌豆粒等品种的粗粮，都是冬天喂养肉驴的最佳饲料。

【二】如何加工储存干饲料

1，铡刀铡草

小时候，不管是生产队，还是后来的包产到户，饲养牲口，到了冬天的草料，都是用古老的铡刀，一点一点地铡成大约10公分左右长短的碎草。不过，加工时，需要选择天气晴朗的日子，这样草料干燥， 铡起来不是那么费劲。

记得那会，经常和爷爷一起搭伙给家里饲养的骡子铡草，需要准备很多很多，然后，堆放在一个专门搭建的茅草屋内储存。每天喂养时，拾起一篮子，倒入专门给牲口喂食的土槽内，便于牲口食用。如果存放久了，就会引起潮湿，那样需要在太阳底下再次晒干喂养。

2，自动化铡草机

饲养牲口，发展到今天，加工冬天牲口饲养的草料，有了自动化铡草机，再不需要那么累了。

自动铡草机 ，不仅家庭小打小闹可以使用，专门的养殖户都可以使用。因为，铡草机，有小大之分。

关于肉驴冬季喂养的干草料和加工储存 ，就分享到这里。

总结：无论时代如何发展，科技怎么进步，喂养牲口的饲料，还是纯天然自然生长的草料是必须首选之一！因为，纯天然自然生长的都是绿色安全的食料，必定是上好的！而哪些经过合成的加工饲料，究竟里面添加了些什么东西，不得而知。虽然，装饲料的袋子上面写的都是粗粮啊，秸秆之类的东西，不是，只是文字游戏而已。所以，纯天然的苜蓿草，红豆草都是喂养肉驴过程中，冬天食用最好的草料！

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清影说农文字原创/图片***集网络/于2019年12月16日晚

感谢邀请，我是做牧草种子的，对于牧草方面了解的多一些，来回答这个问题。

不管是什么季节，牧草在养殖畜禽中都有极其重要的作用，牧草用的好，养殖效益才能高，精饲料用的多，价格成本太高，所以饲喂肉驴，使用牧草，减少精饲料的投喂，能有效降低饲料成本。 在冬季怎么选择牧草呢，不管你是什么地区，都可以种植适合当地气候条件的牧草来进行养殖。当然冬天尽量选择耐寒性比较好的牧草，比如，黑麦草，冬牧70 紫花苜蓿，菊苣等。都是非常适合肉驴食用的。如果当地气候条件不好，冬天无法生长，那么就可以进行青贮。

青贮可以有效解决动物冬季和早春没有饲料的问题。 而且青贮的水分保持相当于鲜草的65%左右，适口性非常好，非常受动物欢迎。一般步骤分为以下几点：

一，牧草的采收：豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮；禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮。

二，粉碎，为了便于装袋和贮藏，原料须经过切碎．墨西哥玉米，甜高粱秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝，青贮时才能压实。牧草和藤蔓柔软，易压实，切短至3-5㎝左右青贮，效果较好。

三，添加青贮发酵剂，原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸（每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸）、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。可以在当地售卖化肥农药的地方进行购买。

四，贮存，通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前，底部铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到高出窖沿60厘米左右，即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆，再加一层塑料薄膜，然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟，防止雨水流入。窖顶有裂缝时，及时覆土压实，防止漏气漏水。袋装法须将袋口张开，将青贮原料每袋装入专用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30㎝左右时，抽气、封口、扎紧袋口。

五，食用，一般发酵时间为45天--60天左右，就能完成。就可以开酵使用了。每次开酵后要及时封口。