竹叶茶的功效与作用是什么?
竹叶茶的功效与作用是什么?
竹叶茶具有清热除烦、生津、利尿的功效。
竹叶茶是禾本科毛竹属植物淡竹等的叶为原料制成的茶。现代研究表明,竹叶茶含有生物碱、氨基酸、有机酸、酚类化合物、鞣质、皂苷、还原糖、蛋白质、多糖、苷类、蒽醌、香豆素、萜类内酯化合物、甾体等成分以及铝、钡、锆、钛、铅、锡、镓、锶、铁、锌、镁、钙、锰、镍、铜、银、硼、硅等元素。具有调节血脂、抗氧化等作用。
竹叶茶还有减轻或***治疗热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、小便短赤、口糜舌疮、胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风的作用,还能止消渴、压丹石毒、消痰,治热狂烦闷、中风失音不语、止惊悸、杀小虫、除热缓脾等。
虽然竹叶茶具有上述功效,但是茶水的功效较弱,不能代替药物治疗。
本内容由北京中医药大学东方医院 亚健康科/内科 副主任医师 赵欣审核
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竹叶茶是直接晒干喝还是得炒炒喝?
如果把它晒干的话,这样可以保存更美味的差。而且如果晒干的话真方便储存至少可以保证几个月。而且如果在干的话,可以更好的储存里面的水分和相关的营养,拿出来泡茶的话泡出最美味的茶叶。
竹叶泡水喝有什么好处?
竹叶泡水喝具有解渴消暑,解毒利尿,化痰的作用,竹叶茶类含有糖和多种维生素,有清热,消炎,利尿的功效,长期喝竹叶茶水还可以减少患癌症的几率,竹叶性偏凉,适合体质容易上火,肠胃好的人饮用,清热解毒的作用,但是孕妇,肾亏尿频,肠胃功能较弱的人不要用。
竹叶茶怎么做?
制作竹叶茶十分简单,***摘新鲜的翠绿淡竹叶,清洗干净之后,放置于阴凉处晾干,然后收藏进容器中保存。竹叶茶是***用淡竹叶制作而成的,储存时需注意防潮,放在阴凉、干燥、通风、无异味的环境中。
制作竹叶茶的步骤如下:
1. **准备竹叶:**
- 选择新鲜、干净的竹叶,将其洗净并晾干。
2. **烘焙竹叶:**
- 将竹叶放在烤盘或平底锅中,以低火轻轻烘烤,直到竹叶变干并散发出香味。
3. **切碎竹叶:**
- 将烘焙好的竹叶稍微冷却后,用刀将其切成较小的碎片,以便更好地释放香味和味道。
4. **冲泡竹叶茶:**
- 取适量的竹叶放入茶壶或杯中,注入热水。水温约为80-90摄氏度(176-194华氏度)为宜。
- 让竹叶在热水中浸泡约3-5分钟,使其充分释放出香气和味道。
6. **品尝与调味:**
- 根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬或其他调味品,以增添茶的口感和风味。
7. **享用:**
- 将竹叶茶倒入杯中,即可享用美味的竹叶茶。
竹叶茶具有清新的香气和淡雅的味道,常被认为有助于清热解毒、降火生津。制作时可以根据个人口味和喜好进行调整,增加或减少竹叶的用量以及调味品的添加量。希望您喜欢这款健康的茶饮!
竹叶茶属于什么茶?
竹叶茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。\"竹叶青\"是茶品种,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘
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