玉米的主要成分有哪些?
1、玉米的营养成分一般含：蛋白质5％、脂肪3％、糖类72％、钙0.022％、磷.21％、铁0.0016％，还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
2、玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ， 还含有胡萝卜素、 维生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
3、玉米的营养成分比较全面， 含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ， 还含有胡萝卜素、 维生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
4、玉米里的营养成分有：核黄素、维生素E、粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪等核黄素核黄素又称维生素B2，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。
5、玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层（富含蛋白质，也被称为蛋白质层）以及胚乳三部分。在大多数情况下，玉米成熟籽粒胚乳的颜色是黄色或白色，种皮和糊粉层没有颜色，呈透明状。
6、玉米的主要成分是淀粉。淀粉也是多糖，占70%以上，其次是蛋白质和脂肪。
鲜玉米必知的三大好处
健脾益胃：大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。抗衰老：玉米以其成分多样而著称。
玉米的好处是清热解毒、健脾养胃、美白通便。玉米具体好处如下：清热解毒： 玉米有利尿、清热解毒的功效，较适合慢性肾炎和部分肾病患者进食。
玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖，然后还可以帮助我们降低血脂之类。钙含量接近乳制品。
使眼睛明亮。玉米中含有黄酮类化合物，对视网膜黄斑有一定的作用，玉米中的叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化作用，可以将有害光线吸收到眼球中。经常吃一些玉米可以缓解黄斑变性和视力下降。促进大脑发育。
玉米含有哪些维生素?
1、玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。
2、玉米的维生素：维生素E：玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。其他元素：钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。
3、玉米含有丰富的维生素和矿物质。其中维生素B维生素B维生素C和叶酸的含量较高。这些维生素在人体的代谢过程中发挥着重要作用，如能量转化、脂肪酸合成和免疫功能调节等。
4、玉米中的维生素B烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
5、玉米属于谷物，含有普通谷物所拥有的营养物质，比如维生素B族、维生素E、维生素B烟酸、碳水化合物、蛋白质以及各种矿物质等等。以外，玉米还含有一种叫玉米黄质的物质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
6、玉米含有大量维生素：玉米含有大量的维生素A、B、C和E等维生素，这些维生素是维持人体正常生理功能的必需物质。
鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素
1、含有大量维生素E鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。
2、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。
3、玉米的维生素含量高。玉米中的维生素含量是小麦的5到10倍。鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂的作用，鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。
4、玉米属于谷物，含有普通谷物所拥有的营养物质，比如维生素B族、维生素E、维生素B烟酸、碳水化合物、蛋白质以及各种矿物质等等。以外，玉米还含有一种叫玉米黄质的物质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
